A Mineira - Restaurante e Açaí

Cardápio para almoço RESTAURANTE AMINEIRA Pratos quentes ARROZ: Branco, à Grega, de Forno ARROZ GALEGO: Presunto e milho ARROZ PIAMONTESE: Champion, nozes, queijo, creme de leite ARROZ TROPEIRO: Carne seca, calabresa, pernil e bacon FEIJÃO TROPEIRO : Linguiça, toucinho, cebola e farinha FEIJÃO TEMPERADO: Calabresa e bacon ou alho e óleo FEIJÃO FRADINHO: Milho, bacon, cebola, cheiro-verde TUTU À MODA MINEIRA BAIÃO DE DOIS FEIJOADA COMPLETA CREMES: Milho, ervilha, queijos e sopa FRITAS: Polenta, batata palha e palito, mandioca BATATA À DORE: Inteira passada no alho com manteiga coberta com queijo, assada BATATA GRISSÈ: Em rodelas, passada na manteiga, coberta com queijo, assada BATATA DOURADA: Temperada passada no óleo quente RISOTO: Frango, Carne e Camarão STROGONOFF: Frango, Carne e Camarão Carnes CardápioLAGARTO: Com queijo provolone ao molho CARNE DE PANELA: ao molho MEDALHÃO: Carne ou Frango, com bacon fatiado, frito ou assado ESCALOPINHO: Ao molho madeira BIFE À ROLÊ: Com purê de batatas CARNE DE SOL: Com mandioca frita, torresmo a pururuca CARNE DE SOL: Acebolada VACA ATOLADA: Costela bovina com mandioca RABADA COMPLETA Assados LEITÃO: À pururuca PERNIL, LOMBO, CARNES: Recheadas e assadas COSTELA: No bafo COSTELINHA, LINGUIÇA: Assada ou frita ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA: Com presunto, mussarela e tomate.